Эрүүл мэнддээ анхаардаг, мөн жингээ барьж байгаа бүх хүнд зориулсан flapjack буюу амтат жигнэмэгийн жорыг танилцуулж байна.
Орц:
140г бор сахар
175гр овъёос
75гр үзэм
75гр холимог самар – (хушга, кешью,
Бразил, hazelnut гэх мэт)
1. Үр тариа, овьёос, элсэн чихрээ саванд хийж дунд зэргийн гал дээр хуураад самар, үзэм нэмнэ.
2. Зуухыг 160С халаагаад бэлдэцээ 20 см-ийн хэмжээтэй дөрвөлжилж хэвлэнэ.
3. 30-35 минутын турш жигнэж, бага зэрэг алтан шаргал (шаржигнуур) болтол байлгана. Ингээд л амттай жигнэмэг бэлэн боллоо.
Анхааруулга: ӨДӨРТ АВАХ ИЛЧЛЭГЭЭ ТООЦОЖ ИДЭХЭЭ МАРТВАА